Ферментациони резервоар је резервоар који омогућава загревање и хлађење млека, јогурта, сирћета, са циљем да се производ пастеризује (загреје) и контролише његова ферментација (хлађење). Резервоар за ферментацију је индустријска опрема која се користи за микробну ферментацију. Резервоар за ферментацију јогурта се користи у ферментацији јогурта који се пуни припремањем фермента. Млеко од јогурта које ће се користити у производњи традиционалног или кремастог јогурта пуни се у контејнере без директног преузимања резервоара за ферментацију.
{{__place_18}}
{{__place_19}}
Popularne oznake: ферментациони резервоар, произвођачи, санитарни, нерђајући челик, храна
